Cara Gampang Menyiapkan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), Bisa Manjain Lidah

Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

Lagi mencari ide Resep Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), Lezat Sekali yang unik?, Resep Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week8GoldenApron3

Menu buka puasa Dzulhijjah kali ini resep dari akun youtube ci Devina, Egg Korma atau Gulai Telur India. Meskipun agak beda wkwk.

Untuk telur, bebas mau dimasak seperti apa, bisa menggunakan hard boiled egg, soft boiled egg, scramble egg, rolled egg, sunny side up, steam fried, atau yang lain.

#DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode28

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India):

2 butir telur
4 potong tahu goreng
3 buah cengkeh
90 ml santan/susu/yogurt
250 ml air kaldu
Secukupnya kacang goreng (optional)
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdm jahe bubuk
1/2 sdt jinten
3 butir kemiri
3 buah cabai keriting
1/2 sdt kunyit
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kapulaga bubuk
1/2 sdt kayu manis
Secukupnya minyak wijen
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk

Cara untuk menyiapkan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

Haluskan semua bumbu halus dan tambahkan minyak wijen dan aduk. Saya lebih suka tekstur cabai tidak terlalu halus, biar lebih kelihatan kalo ini dish pedas.
Tumis bumbu sampai harum.
Bila bumbu sudah tanek (jawa) atau matang sempurna, bila bumbu diambil diujung spatula minyak terlihat lebih running dan dan bumbu menyatu terlihat matang.
Tambahkan air kaldu dan cengkeh
Tambahkan santan/susu sedikit demi sedikit.
Aduk sampai rata.
Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk untuk memastikan santan tidak pecah. Dari step ini sampai akhir lighting foto dan tempat berdeda krn pindah tempat masak hehe.
Kocok telur, tambahkan garam dan minyak cabai. Saya pakai minyak cabai biar tekstur telur tidak terlalu thick, dan pedas pastinya. (Krn niat awal mau bikin scrammble egg wkwk)
Gulung telur sampai habis dan potong.
Siram kuah diatas telur dan tahu, sajikan.