Resep Garam masala, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Garam masala, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Garam masala Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Garam masala Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Garam masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garam masala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Garam masala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Garam masala yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Garam masala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garam masala memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Materi ke1 dari #cookpadcommunityclass #indianfoodtania membuat garam masala.
Bubu kira garam masala ini garam India, ternyata itu salah xixixixiixi .
Dalam bahasa india ,garam artinya panas (hangat), masala artinya rancikan rempah2.
Jadi garam masala adalah campuran rempah2 yg banyak digunakan dimasakan India seperti curry,sup,tumisan, dll
.
Rempah2 yg digunakan :
🌺 Ketumbar
🌺 Jinten (hitam/coklat/hijau)
🌺 Merica hitam
🌺 Kayu manis
🌺 Adas manis
🌺 Cengkeh
🌺 Bunga lawang /pekak
🌺 Biji pala
🌺 Daun kari
🌺 Jahe kering /bubuk
🌺 Cabai merah kering
🌺 Kelabat
🌺 Kemiri
🌺 Kapulaga India (hijau/hitam)
🌺 Indian bayleaves /tej Patta .
.
Kebayang kan semua bahan2 rempah yg tadi bubu sebutkan semua digilingggg /tumbukkk sampai halus ,wangiiiiinyaaa subhanallah 🥰😍
.
.
Bubu bikin 2 versi, yg satu tanpa bubuk cabe karena buat anak2 ,dan satu pake tambahan bubuk cabe biar masakan hangattt hangat ,,
.
Hatur nuhun teteh Tania udah sharing resep &ilmu Indian food 💝💝💝
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunityclass
#indianfoodtania
#pejuanggoldenapron2
#mingguke34
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garam masala:
- 50 gr cabe bubuk
- 1 sdm jinten
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah bunga lawang
- 1/2 sdm cengkeh
- 1/2 sdm jahe parut (bubuk)
- 1/2 sdt merica hitam
- Kayu manis
- 1/2 sdt Adas manis
- 1/2 sdt Biji pala
- Kapulaga India (optional)
- Indian bayleaves /tej Patta (optional)
- 3 lembar Daun kari
Cara untuk membuat Garam masala
- Ketumbar, Kayu manis, cengkeh, lada hitam,daun kari di oseng tanpa minyak. Setelah harum angkat sisihkan.
- Jintan, adas manis, pala, semuanya dihaluskan, lalu masukkan kayumanis, cengkeh, dan bunga lawang,jahe bubuk, Semuanya ditumbuk (ulek)sampai tercampur rata.
- Lalu saring. Ambil yg halusnya. Yg kasarnya masukkan lagi ke coet dan tumbuk sampai halus. Sampai benar2 semua halus.
- Garam masala sudah siap digunakan. Versi yg tidak pedas
- Tambahkan cabe bubuk jadi garam masala yg sedikit hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garam masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!