Resep Irani samosa, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Irani samosa, Sempurna yang unik?, Resep Irani samosa Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Irani samosa, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Irani samosa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Irani samosa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Irani samosa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Irani samosa yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Irani samosa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Irani samosa menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Setelah Googling sana sini cari resep yang pas sama selera aku.. hihi
Ahirnya ketemu juga ..
Ciri khas Irani samosa,kulitnya renyah,agak kecoklatan ,& ada gelembung"nya ..
Disarankan tidak memakai kulit pangsit/kulit lumpia ya ..
Pakai kulit homemade lebih enak & cantik .. ada gelembung"nya kyk bruntusan .. xixi
Tadi pas goreng aku pentelengin..
Muncul ga ya gelembung" nya .. wkwkwk
Dan ternyata muncullll...
Tandanya ber ha silll ..
Horeeyyyy .. 😅😅
Sumber resep kulitnya :
https://cookpad.com/id/pengguna/7495766?invite_token=1CDmNYn2d6LWpQBbfGW6Wwib&shared_at=1610434200
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Irani samosa:
- 260 gr tepung terigu
- 2 SDM minyak goreng
- 2 SDM margarin cair
- Sejumput garam/sesuai selera
- Secukupnya air hangat
- Bahan isi:
- 200 gr daging ayam cincang
- 1 bawang bombay potong dadu
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Bahan perekat:
- 1 SDM tepung + secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Irani samosa
- Dalam wadah campur semua bahan kulit kecuali air.remas" sampai bisa dikepal.

- Kasih air hangat sedikit" sampai adonan agak basah & lengket,uleni sampai adonan tidak menempel lagi.

- Istirahatkan adonan selama 30 menit dengan cara ditutup serbet.
- Sambil menunggu adonan kita buat isiannya. Tumis bawang putih sampai harum,disusul bawang Bombay,lalu daging ayam cincang,,masukkan semua sisa bumbu.masak hingga matang.sisihkan.
- Kembali ke adonan,aku timbang 15 gr..sebesar bola bekel.

- Gilas adonan,jika ingin menumpuk adonan olesi dengan minyak & taburi dengan tepung baru ditumpuk agar tidak menempel.lakukan hingga habis.

- Panaskan teflon dengan api kecil.taruh lembaran di atas teflon selama 3 detik.pertama taruh dengan hitungan 2 detik,balik..hitung lagi 1 detik & angkat.
- Bagi lembaran menjadi dua bagian,bentuk kerucut & isi dengan bahan isian.rekatkan dengan lem tepung+ air.


- Goreng sampai kaku tapi belum kecoklatan.angkat & sisihkan.
- Goreng untuk kedua kalinya sampai kecoklatan,pengorengan 2kali bertujuan agar kerenyahannya bertahan lama.
- Siap dinikmati.. hmmb enak kriuk"..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Irani samosa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!