Resep Nasi briyani domba yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Nasi briyani domba yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Nasi briyani domba Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Nasi briyani domba, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani domba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi briyani domba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Nasi briyani domba yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Nasi briyani domba yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi briyani domba adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi briyani domba diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani domba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi briyani domba memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sukaaaa banget dengan masakan dari Timur Tengah karena rasanya sedap dan gurih. Tapi, karena harganya lumayan jika jajan terus di luar, maka kadang saya buat "versi saya" di rumah dengan bahan yang ada (misalnya ayam) 😁. Nah... Beberapa hari lalu, suami bawa kambing domba pemberian dari temannya. Langsung mucul deh ide untuk masak nasi briyani domba😄.
Berikut ini resepnya. Semoga bermanfaat untuk semua😃. #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi briyani domba:
- 400 gram beras basmati
- 1/2 kg doka (domba kambing bagian paha & panggul)
- 200 ml santan instant S** K**a
- 1 sachet bumbu kare indo****
- 4 kayu manis
- 4 kapulaga
- 4 bunga lawang
- 8 cengkeh
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- jahe, lengkuas & serai (masing-masing 2 ruas, serai 1 saja. Kemudian digeprek)
- daun-daun (salam, jeruk, kunyit & pandan (masing-masing 3 lembar. Daun kunyit 1 lembar saja. Daun kunyit dan pandan dipotong-potong)
- secukupnya Air
- secukupnya kismis & irisan kacang almond panggang
- 1 sdm kecap manis & 1 sdm sao** saus teriyaki (dicampur)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi briyani domba
- Cuci bersih domba dan rebus selama 5 menit. Kemudian, buang airnya (karena bekas darah & untuk mengurangi aroma prengus domba)
- Rebus kembali domba bersama daun-daun, 1 ruas jahe & 1 ruas lengkuas (untuk mengurangi aroma prengus domba) selama 1 jam atau sampai domba empuk.
- Tumis bumbu instant bersama kayumanis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas & 1 batang serai.
- Beri santan dan air secukupnya (seukuran menanak nasi biasa)
- Masukkan domba yang sudah empuk. Tambahkan kaldu bubuk & garam. Masak hingga mendidih kemudian cek rasa (jika kurang garam atau air bisa ditambahkan).
- Angkat domba dan tiriskan
- Masukkan kuah kare (termasuk daun-daun & rempah lainnya) ke dalam rice cooker berisi beras yang telah dicuci. Kemudian, aduk-aduk dengan beras & masak hingga matang. (Kuah kare sebagai pengganti air. Takaran kuah kare sama dengan takaran air untuk menanak nasi seperti biasanya).
- Oles domba dengan campuran saus manis & saus teriyaki, kemudian panggang di atas teflon. Jika telah cukup kering, kemudian dibalik.
- Sajikan nasi briyani dengan domba panggang. Kemudian, taburi dengan kismis & irisan kacang almond. Dapat juga dilengkapi dengan acar,tempe goreng,sambal & kerupuk.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi briyani domba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!