Resep Red Bean Daal & Garlic Naan Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Red Bean Daal & Garlic Naan yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Red Bean Daal & Garlic Naan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Red Bean Daal & Garlic Naan, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Bean Daal & Garlic Naan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Bean Daal & Garlic Naan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Red Bean Daal & Garlic Naan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Red Bean Daal & Garlic Naan yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Red Bean Daal & Garlic Naan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Red Bean Daal & Garlic Naan menggunakan 15 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#Recook_Mella_Soeboeh
Selama ini selalu bikin daal dari kacang hijau.. baru kali ini coba pakai kacang merah & ternyata enaaak.. ๐ tekstur kacang sengaja tidak terlalu lumat. Sesuaikan selera saja mau benar2 halus semua kacang merahnya atau tidak.. ๐
Resep dibawah 2x resep asli.. resep asli bisa dilihat disini ๐ Red Bean Daal https://cookpad.com/id/resep/3754020-red-bean-daal
Dulu selalu beli naan (tekstur seperti pita bread) dan kadang ada yg keras. Bawang putihnya pun kadang tak terasa.. ๐akhirnya sekarang bisa bikin sendiri dan gampang pun.. ๐
resep asli bisa dilihat disini ๐ Garlic Naan https://cookpad.com/id/resep/3752939-garlic-naan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Red Bean Daal & Garlic Naan:
- ๐ฅ red bean daal ๐ฅ
- 200 gr kacang merah
- 1 buah bawang bombay uk. besar, potong kotak
- 4 buah bawang putih, iris halus
- 1 sdt garam masala
- 4 sdm butter/margarine
- Secukupnya garam + gula
- Secukupnya air
- ๐ฅ garlic naan ๐ฅ
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt ragi instant
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak/butter
- Secukupnya air hangat (me: ±110ml)
Cara untuk membuat Red Bean Daal & Garlic Naan
- ๐ฅ red bean daal ๐ฅ
- Rendam kacang merah semalaman (me: ±12 jam)

- Rebus hingga lunak

- Cincang kasar atau lumatkan kacang merah (sesuai selera), sisihkan

- Tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum

- Kecilkan api, masukkan kacang + butter/margarine + garam masala, aduk rata

- Masukkan air + garam + gula, aduk rata, tes rasa, masak hingga air menyusut

- ๐ฅ garlic naan ๐ฅ
- Campur terigu + ragi + bawang putih bubuk, aduk rata

- Masukkan garam + minyak/butter, aduk rata

- Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bulatkan (tekstur seperti playd*h)

- Tutup wadah dan diamkan selama 25 menit

- Setelah 25 menit, uleni sebentar lalu bulatkan sesuai selera (me: @80gr - 5 pcs)

- Tipiskan adonan, lalu panggang di atas teflon yg telah dipanaskan tanpa oles apapun. Sering dibalik agar matang merata dan tidak gosong

- Sajikan selagi hangat bersama daal

- Yummy.. ๐ aroma harum rempah daal dan naan yg crispy diluar lembut di dalam

- Note: Garam Masala merupakan campuran rempah yg biasa digunakan utk masakan Kari khas India. Garam (panas) Masala (racikan rempah-rempah). Racikannya berbeda-beda di masing-masing daerah di India, tapi umumnya terbuat dari lada hitam/putih, cengkeh, daun kari, jintan hitam, jintan, kayumanis, kapulaga, bunga lawang, biji pala, fuli dan semua bahan dihaluskan. (courtesy of Wikipedia)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Red Bean Daal & Garlic Naan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!