Resep Roti Maryam/Roti Canai Anti Gagal

Roti Maryam/Roti Canai

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Roti Maryam/Roti Canai Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Maryam/Roti Canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Maryam/Roti Canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Roti Maryam/Roti Canai yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Maryam/Roti Canai adalah 15pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Roti Maryam/Roti Canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

12 tahun lalu ketika saya sempat bertugas di Aceh, di sana pertama kali saya ngerasain makan Roti Canai dengan kuah kari yang ennnaaakk banget! Ditambah minumnya teh tarik, duh! lengkap banget nikmatnya!😍😍 Roti ini ada yang menyebutnya juga roti cane atau prata.
Sempat lihat juga teman ada yang bikin, kepingin ikutan bikin juga tapi masih blum tergerak aja😄 Sampai beberapa hari yang lalu Mbak Adelia Firdaus bikin roti ini, waaahhh.. jadi deh langsung siap2😆

Belum bisa dapetin minyak samin jadi wanginya masih standard aja😄. Kebayang kan wangi & enaknya kalau makan martabak gimana😋😋

Dari resep aslinya saya bikin versi original & isi coklat (meises) biar anak2 bisa milih😊Cuuss, kenyang lho makan roti ini❤❤

#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nostalgia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai:

500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
1/2 sdt garam
1 butir Telur
1/2 butir Kuning Telur
85 ml Minyak Samin (lelehkan)/Minyak Sayur (Me : Minyak Sayur)
2 sdm Susu Bubuk
225 ml Air Hangat
Mentega cair untuk olesan
Minyak sayur untuk olesan & rendaman
Secukupnya meises untuk isi (Optional tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Maryam/Roti Canai

Dalam wadah, campurkan terigu, telur, minyak, garam & susu bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan adonan, olesi wadah & adonan dengan minyak goreng. Istirahatkan adonan selama 1 -2 jam.
Bagi adonan menjadi beberapa adonan (saya 15 buah), masing2 sekitar 50gr, bulatkan, kemudian oles dan rendam dalam minyak selama 30 menit.
Tiriskan minyak. Ambil satu bagian kemudian tipiskan. Oles dengan mentega cair, kerat2 dengan pisau, taburkan meises (jika menggunakan isi) kemudian gulung sambil ditarik agar lebih panjang.
Gulung ujung2 adonan berlawanan arah,bentuk seperti konde S, lalu tumpuk, lakukan hingga adonan habis.
Gilas adonan hingga pipih,kemudian panggang di grill pan atau teflon (tanpa minyak), gunakan api kecil sedang hingga sisi bawah kecoklatan, balik, masak sisi lainnya hingga matang. Angkat.
Sajikan roti maryam dengan topping sesuai selera atau dengan kuah kari.