Resep ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak), Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Assalamualaikum moms..

Di indomaret ada minyak samin di rack sudah lama tapi gak dibeli beli 😂😂 kok tadi pengen beli kepikiran buat roti maryam. Sebetulnya saya sudah pernah buat roti maryam tapi pakai direndam minyak dan kurang sreg di lidah aja pas buat kemarin. Tapi semua tergantung selera ya moms 🙏 Ini saya recook dari mbak Icha Rahmatunisa Lubis tanpa direndam minyak hanya takaran dan cara membuat sesuai cara saya ya moms. Terima Kasih Mbak Icha saring resepnya. Barakallah.

Alhamdullilah hasil dan rasa dan bahan sesuai dengan yang diharapkan. Masya Allah jadi pengen jualan moms terharu bisa buat ini dan rasanya beneran enakkk ❤❤🤲🤲

🖋 Notes :
1. Jika minyak samin dan butter agak membeku hangatkan kembali ya moms. Tadi saya oles langsung dari teflon biar gak bolak balik kerja 😁
2. Saya panggang tidak menggunakan margarin lagi ya moms. Begini aja udah enak. Tapi jika mau gunakan margarine kembali silahkan.
3. Saya tidak memotong motong adonan agar terlihat beserat ya moms saat dipanggang. Kalau adonan kalis dan dibentuk huruf S juga kelihatan kok layernya. Terlihat foto kedua step terakhir yaa cakep banget crunchy tapi masih moist ❤❤

#RotiMaryam
#RotiCanai
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak):

1. 500 gr tepung segitiga biru
2. 125 gr minyak samin yang telah dicairkan
3. 225 ml air hangat (boleh diganti susu plain tetapi tetap hangat)
4. 1 sdt garam
5. 2 butir kuning telor & 1 putih telor
6. Olesan : 150 gr (75 gr) minyak samin 75 gr butter) dicairkan
7. Dcc yang telah diserut (atau ceres)
8. Parutan keju

Langkah-langkah untuk membuat ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak)

1. Siapkan semua bahan.
2. Cairkan minyak samin kemudian dinginkan. Beri telur kemudian kocok hingga tercampur saja jangan overmix. Kemudian masukkan air hangat. Aduk kembali.
3. Beri garam aduk kembali. Tambahkan tepung. Aduk aduk kembali hingga tercampur.
4. Setelah tercampur (adonan harus tidak menempel di wadah & ditangan ya moms). Banting banting adonan sebentar di silpat ya moms biar kalis. Bulatkan adonan (saya timbang @60 gr dapatnya 16 buah) oles dengan bahan olesan ya moms dipermukaan adonannya saja.
5. Tutup dengan serbet lembab dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam ambil 1 adonan kemudian pipihkan hingga tipis (kalau adonan bagus tak akan robek) beri bahan olesan di semua lapisan adonan.
6. Beri serutan dcc dan parutan keju. Gulung sisi kanan dan kiri hingga bertemu kemudian kunci adonan ya moms biar tidak kemana mana itu si cokelat sama keju 😁. Guling gulingkan kembali biar adonan jadi sedikit panjang kemudian gulung adonan dimulai dari ujung adonan kanan atas dan ujung adonan kiri bawah dan pertemukan mereka (apa sih 😂) hingga terbentuk huruf S seperti di foto.
7. Tindih adonan yang satu kemudian tumpuk dan tekan. Lakukan hingga adonan habis (selama proses ini semua adonan harus tetap ditutup serbet lembab ya moms jangan lupa oles kembali dengan bahan olesan sebelum ditutup)
8. Diamkan kembali adonan selama 1 jam dalam keaadan tertutup menggunakan serbet lembab. Setelah 1 jam ambil adonan pipihkan dengan telapak tangan ini dilakukan agar menghasilan roti yang crunchy tapi tetap lembab ya moms.
9. Panaskan teflon. Panggang dengan api kecil saja. Jika ingin di simpan di freezer buatlah setengah matang saja pada proses pemanggangan (ini cara untuk dijual kembali 🖋)
10. Sajikan roti maryam. Dimakan gini aja udah enak banget moms. Bisa untuk jualan rasanya masya Allah enakkkk ❤❤ kalau yang original sengaja saya buat untuk dimakan dengan cocolan kari moms ❤❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ROTI MARYAM/ROTI CANAI (tanpa rendam minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini