Bagaimana Menyiapkan Roti Pita (Naan) yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Roti Pita (Naan) Anti Gagal yang unik?, Resep Roti Pita (Naan) yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Roti Pita (Naan) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Pita (Naan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Pita (Naan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Roti Pita (Naan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Roti Pita (Naan) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Pita (Naan) adalah 6 roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Pita (Naan) diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Roti Pita (Naan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Pita (Naan) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pita atau pitta adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Roti ini terkenal di Yunani, Balkan, Levant, Jazirah Arab, Semenanjung Malaya, Indonesia, dan Turki. Disini saya recook resep Mbak Adelia Izza. Sekalian Praktekin
hasil belajar bareng kelas cookpad.
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKaltim
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBontang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Pita (Naan):
- 225 gr Tepung terigu Protein Tinggi
- 1 /2 sdt Garam
- 100 gr Yogurt plain (greenfield)
- 1 sdm Minyak zaitun
- Bahan biang:
- 1 sdt Gula pasir
- 120 ml Air hangat
- 2 1/4 sdt Ragi
- Bahan olesan:
- 6 sdm Butter
- 1 sdm Bawang putih bubuk
Cara membuat Roti Pita (Naan)
- Campur bahan biang, diamkan sampai ragi aktif.
- Campur tepung terigu, garam dan yogurt, campur rata lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan garam.
- Uleni pakai tangan saja ya hingga terangkat dari mangkuk. Tambahkan minyak, uleni lagi hingga bisa dibentuk bola. Olesi lagi bowl dengan minyak. Simpan adonan 1-2 jam ditutup lap hingga mengembang jadi 2xnya. Kempeskan adonan.Bagi menjadi 6 bagian, bulatkan dan tutup serbet.
- Oleskan wajan dengan minyak goreng sedikit saja dan panaskan dengan api kecil sampai keluar uap. Karena ini menggunakan suhu tinggi saya sarankan jangan memakai teflon ya. Seharusnya pakai pan stainless yang sudah diseasoning tapi karena saya belum punya; saya memakai wajan alumunium yang sudah diseasoning (liat resep saya).
- Pipihkan adonan roti.Dengan hati-hati masak 1 sisi roti hingga kecokelatan di api sedang, lalu balik.
- Angkat dan olesi garlic butter (bahan olesan) selagi masih panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Pita (Naan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!