Resep Capati (Roti India) yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Capati (Roti India) Anti Gagal yang unik?, Resep Capati (Roti India) yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Capati (Roti India) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capati (Roti India) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capati (Roti India), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Capati (Roti India) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Capati (Roti India) yang dapat sobat jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capati (Roti India) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Capati (Roti India) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capati (Roti India) menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Capati? baru pertama kali denger n penasaran. Gimana rasanya, gimana bentuknya, gimana teksturnya hehe 😅
Ternyata setelah dijelasin sama teh Tania Helena di online class indian food akhirnya baru ngerti dari tahap buat adonan, pemanggangan, tekstur dsb.... Sempet down bisa gak ya buatnya karena baru pertama kenal mengenal dengan masakan india, tapi bismillah kalau gak dicoba mau sampai kapan bisanya 😊
Deg deg ser puool buat capati ini, tapi akhirnya berhasil dan yg lebih bahagia si bocil doyan sama capatinya sampai minta berkali" ahihi 🥰
Makasih ya teh Tania Helena 💕
Source : Tania Helena
#BelajarBarengCookpad
#IndianFoodTania
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capati (Roti India):
- 100 gram tepung protein tinggi (saya protein sedang)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minya goreng
- 9 sdm air
Langkah-langkah membuat Capati (Roti India)
- Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak goreng lalu aduk rata. Ciri tepung yg sudah tercampur rata, jika dikepalkan akan sedikit menyatu
- Tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga adonan kalis. Setelah kalis bulatkan adonan lalu tutup dengan wadah bersih, diamkan selama 30 menit. NOTE : air tidak dituang semua tapi sedikit demi sedikit
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bulatkan
- Beri tepung di alas tempat untuk memipihkan adonan. Jika saat memipihkan adonan terasa lengket, taburi lagi dengan tepung sedikit lalu pipihkan lagi. Ketebalan adonan sekitar kurang lebih 2mm
- Panaskan teflon dan panggang adonan. Jika terlihat kering balikkan capati, tunggu sampai terlihat gelembung lalu bakar capati di atas api kompor dengan waktu yg sangat cepat sampai menggembung. NOTE : Jika capati tidak menggembung jangan panik ya moms. Ini merupakan adonan kita bocor, tapi bukan berarti gagal 😊
- Angkat capati dan letakkan dalam wadah yg ada tutupnya agar capati tidak kering dan keras
- Capati siap disajikan dengan vegetable curry, yummy 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capati (Roti India) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!