Resep Chapati, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Chapati, Lezat yang unik?, Resep Chapati, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Chapati Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chapati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chapati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chapati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Chapati yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chapati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chapati memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Chapati
Bismillah...
Pengalaman pertamaku membuat chapati yaitu roti pipih yang tidak beragi, yang berbahan dasar tepung gandum , berasal dari Subbenua India..
Tidak punya tepung gandum, bukan berarti tidak bisa yaaa..saya aplikasikan dengan tepung terigu..taraaa jadi dech Chapatiku... 😃
Walau hasilnya tidak selembut dan selentur bila menggunakan tepung gandum , setidaknya sudah merasakan yang namanya chapti..🤭
Terima kasih teh Tania atas ilmunya.. Jadi punya pengalaman menarik membuat Indian Food... 😍🙏🙏
#BelajarBarengCookpad
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#Indianfoodtania
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chapati:
- 100 gr tepung gandum halus (sy tepung terigu protein rendah)
- 1 sdm minyak sayur
- 1/4 sdt garam
- 8 sdm air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chapati
- Campur semua bahan
(masukkan air secara bertahap) - Uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan dan di wadah)
- Bulatkan adonan, kemudian tutup dengan kain atau plastik
Istirahatkan selama 15 menit (sy 1 jam, semakin lama adonan semakin lentur) - Bagi adonan menjadi 5 bulatan (sesuai selera besar kecilnya)
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin sampai berbentuk bundar
Jika saat menipiskan adonan terasa lengket, taburi dengan tepung sedikit. - Panggang diatas wajan/teflon yang sudah dipanaskan
Jika sudah terlihat kering balikkan chapati, tunggu sampai terlihat
banyak gelembung lalu bakar chapati diatas kompor sampai chapati menggelembung seperti balon lalu dibalik kemudian angkat. Proses ini sangat cepat, hanya hitungan detik. Jika terlalu lama maka chapati akan gosong - Simpan dalam wadah yg ada tutupnya supaya chapati tidak kering dan keras, lalu olesi dengan ghee atau butter atau margarin
- Notes: jika chapati sobek atau berlubang maka tidak akan menggelembung saat dibakar, hal ini tidak menjadi masalah. jangan panik yaa.
Tujuan chapati dibakar yaitu supaya terpisah antara layer atas dan bawah sehingga menghasilkan chapati yang empuk dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chapati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!