Resep Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Iseng2 beli daging giling karena pengen bikin kofta. Kofta itu seperti bola2 daging makanan khas india dan pakistan. Saking suami ga sabaran ingin makan saya jadi gak sempat foto sampai koftenya jadi. 😂 untung pas stengah jalan sempet kufoto😁.. Yuk bund dicoba! 😍 #olahandaginggiling

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes):

1. 1/4 kg daging sapi giling
2. 2 sdm tepung terigu
3. Bumbu daging:
4. 2 sdm garam masala / bubuk kari
5. 1 sdt cabe bubuk
6. 1 sdt kunyit
7. 1 sdt lada bubuk
8. 2 bh cabai hijau besar dicacah halus
9. 3 bh bawang merah dicacah halus
10. 2 sdt jahe
11. Secukupnya garam
12. Bumbu kari kofta:
13. 1 bh bawang bombay uk medium
14. 2 bh kapulaga
15. 2 bh cengkeh
16. 1 sdm garam masala
17. Secukupnya daun kari
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya air
20. Secukupnya minyak
21. l

Cara untuk membuat Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes)

1. Dalam wadah, masukkan daging giling serta bumbu daging, tepung dan sedikit garam. Uleni sampai rata.
2. Jika sudah diuleni rata, bentuk bola2 sampai habis semua adonan.
3. Dalam wajan, panaskan minyak agak banyak (supaya bola2 daging terendam semua). Goreng sampai matang. Tiriskan.
4. Dalam panci, goreng bawang bombay masukkan cengkeh dan kapulaga. Tambahkan air dan bubuk garam masala. Masak sampai meletup2.
5. Jika sudah terlihat letupan/bubbling, masukkan garam. Tes rasa. Aduk2, masukkan bola2 daging. Tidak usah di bolak balik. tutup panci. Dan tunggu sampai sat.
6. Jika sudah sat,matikan kompor dan taburkan daun kari diatasnya. Tutup lagi. Kurang lebih 10mnt.
7. Sajikan dengan nasi hangat! Semoga suka ya bunda2. D tunggu recooknya! ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kofta Curry (bola bola daging Indian dishes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini