Resep Sambosa aka Samosa Daging, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Sambosa aka Samosa Daging yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sambosa aka Samosa Daging Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sambosa aka Samosa Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambosa aka Samosa Daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambosa aka Samosa Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sambosa aka Samosa Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Sambosa aka Samosa Daging yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sambosa aka Samosa Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambosa aka Samosa Daging memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Apalah daya yaa tinggal di negeri sakura tapi kangennya makan sambosa hihii.. 😆
Belum pernah bikin sendiri soalnya tetangga saya dulu di Indonesia yang turunan Arab jualan ini dan enaaakk, yasud lah beli saja, namanya simbiosis mutualisme kan yaa.. ahaha.. *ngeles mulu maakk
Sekarang berhubung tidak ada yang jual, terpaksa bikin sendiri daripada tidur tak nyenyak 😁.
Nguplek2 internet nyari resep, sambil mengira2 rasa sambosa dulu itu, akhirnya saya memantapkan hati buat mengeksekusi resep dari mbak Endang JTT - justtryandtaste.com dan jidah dari blog dapurjidahku.com (please kindly check their website) *saya mix aja resep dari beliau berdua dan dimodifikasi dikit. Ga disangka, rasanya muiriip sama sambosa langganan saya, asli enaaakk, ga rugi capek2 latihan melipat segitiga haha..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambosa aka Samosa Daging:
- Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi giling
- 1 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 batang bawang pre (daun bawang)
- 2 buah wortel, serut atau potong korek api
- 150 gram buncis, iris bulat sesuai penampangnya *boleh ganti kentang kukus yg ditumbuk
- 50 gram cabai hijau keriting (atau sesuai selera), iris kecil-kecil
- Kulit lumpia siap pakai ukuran 20x20cm
- Bumbu:
- 2 sdm pasta bawang putih (kurleb 5-6 siung)
- 2 sdm bubuk gulai (saya pakai India's Curry merk Baba's)
- 2,5 sdt jintan (mbak Endang pakai 1 sdt, ini sayanya aja yg sukanya bau nampol)
- 2 sdm ghee (untuk menumis) atau margarin
- 1/2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 2 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (skip bila tidak suka)
Cara untuk menyiapkan Sambosa aka Samosa Daging
- Panaskan wajan, tumis bawang putih, bumbu gulai bubuk dan jintan hingga harum lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay kecoklatan.
- Masukkan daging sapi giling, masak hingga berubah warna, masukkan sayuran. masak hingga matang. kecilkan api, lalu masukkan gula dan garam, aduk rata. koreksi rasa
- Sambil menunggu isian mendingin, siapkan kulit lumpia dengan membaginya menjadi 3 bagian (potong memanjang). ambil 1 lembar, tekuk dibagian tengah dan lipat menjadi segitiga, isi kurleb 1 sdm. tutup dengan kulit lumpia bagian atas.
- Supaya tertutup rapat, basahi pinggir kulit lumpia dengan air. Jangan lupa kulit yang sudah digunting, masukkan waduh tertutup supaya tidak kering dan sulit dilipat
- Goreng dengan api kecil-sedang karena pada dasarnya isinya sudah matang dan juga supaya kulit tidak cepat gosong.
- Nikmati selagi hangat, ditemani dengan cabe rawit, enaakk puooll 😆
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambosa aka Samosa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!