Bagaimana Menyiapkan Capati (Roti India), Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Capati (Roti India) Anti Gagal yang unik?, Resep Capati (Roti India) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Capati (Roti India) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capati (Roti India) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capati (Roti India), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Capati (Roti India) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Capati (Roti India) yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Capati (Roti India) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capati (Roti India) memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bikin garam masala udah, bikin vegetable curry udah, nah yang terakhir bikin temen makan si curry π, Capati (roti india).
Chapati (kadang-kadang dieja chapatti, chappati, chapathi, or chappathi), juga dikenal sebagai roti, safati, shabaati dan roshi (di Maladewa), adalah sejenis roti tak beragi dan pipih asal Subbenua India serta merupakan makanan pokok umum di India, Nepal, Bangladesh, Pakistan dan Sri Lanka.(Wikipedia)
Ini setoran tugas ketiga yakk dari kelas Indian Food π
Bener-bener seru bikin ini π, bagian yang paling seru adalah ketika adonan si capati ini dipanggang langsung diatas api kompor π
Tangan kanan pegang sutil, tangan kiri pegan hp buat motoin hasil gelembungnya, ehh ternyata susah juga dapetin foto pas bergelembung besar π
Resep aslinya pake tepung gandum, tapi karena ini versi trial untuk coba dirumah dengan bahan seadanya, jadilah si tepung gandum diganti sama tepung terigu biasa ππ
Gini aja rasanya udah enak banget pas dimakan sama vegetable curry, apalagi kalo yang asli pake tepung gandum ya ππ
Saya bikin 2 kali resep, jadi 8 buah capati.
Kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan resepnya.
Ayok cobain bikin sendiri dirumah π
Source : CP @Tania Helena
#CookpadCommunityClass
#IndianFoodTania
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capati (Roti India):
- 100 gr tepung gandum halus (saya pake tepung terigu)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 9 sdm air (tuang sedikit-sedikit)
Langkah-langkah membuat Capati (Roti India)
- Campur semua bahan ke dalam wadah. Uleni adonan hingga kalis.

- Setelah adonan kalis, bulatkan. Lalu istirahatkan adonan selama kurang lebih 10 menit. Tutup adonan dengan wadah atau lap bersih.


- Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bulatkan adonan. Lumuri adonan dan alas dengan tepung terigu, kemudian ambil satu adonan, lagu gilas pelan dengan rolling pin hingga pipih. Bila pada saat menggilas adoan terasa lengket, taburi lagi dengan tepung.


- Sambil menunggu adonan dipipihkan, panaskan teflon dengan api kecil. Panggang adonan di teflon yang sudah panas. Jika terlihat permukaan capati sudah kering, balik perlahan. Tunggu sampai capati terlihat banyak gelembung, lalu bakar capati diatas kompor hingga capati bergelembung seperti balon, lalu balik kemudian angkat. Proses ini sangat cepat, hanya hitungan detik. Jika terlalu lama membalik adonan, capati akan gosong terbakar.



- Kempeskan capati yang menggelembung, tempatkan capati dalam wadah yang tertutup. (Agar capati tidak keras dan kering). Olesi capati dengan margarin (saat masih hangat).

- Capati siap disajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capati (Roti India) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!