Langkah Mudah untuk Membuat Roti Maryam (Roti Canai), Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Roti Maryam (Roti Canai), Menggugah Selera yang unik?, Resep Roti Maryam (Roti Canai) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Roti Maryam (Roti Canai) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Maryam (Roti Canai) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Maryam (Roti Canai), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Roti Maryam (Roti Canai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Roti Maryam (Roti Canai) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Maryam (Roti Canai) adalah 35 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Maryam (Roti Canai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Maryam (Roti Canai) menggunakan 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hay mommies
Saya share resep roti Maryam khas jualan saya yaa... Resep ini recommended moms. Hasilnya empuk, berlapis-lapis, harum, gurih. Ga keras kayak yg Frozen dari pabrik moms. Saya sudah jual ratusan paket roti Maryam ini. Mulai dari ke temen² sampai ke cafe² deket rumah. Iseng aja saya nawarin ke pemilik cafe. Eh ternyata dapat respon baik dari pelanggan nya. Alhamdulillah 😊
Yukk silahkan di coba mommies bisa buat resep jualan atau hanya sekedar buat camilan krucils. Kalau pengen coba bikin ½ resep dulu mommies. Takut encok 😂.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Maryam (Roti Canai):
- 1 kg tepung terigu protein tinggi (Miss Cakra)
- 1 sdt garam halus
- 100 gr susu bubuk (me indomilk)
- 175 ml minyak (me sanco)
- 450 ml air matang hangat
- 2 kuning telur
- 2 butir telur
- Ekstra minyak untuk celupan
- Ekstra butter untuk olesan (me margarin blue band)
Cara untuk menyiapkan Roti Maryam (Roti Canai)
- Campur terigu, garam, susu bubuk dalam wadah, sisihkan
- Kocok lepas minyak, air dan telur sampai tercampur rata
- Masukkan adonan cair ke dalam tepung, uleni hingga tercampur rata dan kalis
- Bagi adonan yang sudah kalis tadi per 50gr atau sesuai selera sampai adonan habis
- Bulatkan seperti membulatkan donat. Celup dan rendam kedalam minyak. Tutup dengan plastik atau clean warp agar permukaan tidak kering.
- Diamkan hingga 3-6 jam. Lebih lama lebih baik, adonan akan lebih elastis dan mudah di bentuk. Tapi jangan over juga yaa.. saya biasanya bikin adonan jam 9 malam sebelum tidur, jadi proses perendaman minyak semalaman, paginya setelah masak baru saya proses kembali.
- Ambil satu adonan, pipihkan di atas marmer sampai benar² tipis dan transparan, kalau bisa jangan sampai robek yaa
- Ambil 1 sdm margarin, ratakan di permukaan adonan, gulung seperti rolcake
- Gulung bulat seperti membuat konde, ujungnya selipkan di tengah adonan
- Panggang di atas teflon sampai setengah matang, jangan sampai berwarna coklat.
- Roti Maryam yg sudah jadi di bungkus di pastik makanan, simpan di freezer. Tahan sampai 5-6bulan. Bisa jadi stock camilan di rumah. Atau bahkan di jual per paket Frozen.
- Cara menyajikan : ambil satu roti Maryam dari dalam freezer, tunggu suhu ruang sebentar. Panaskan di teflon sampai berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat, di makan polos atau di tambah susu kental manis dan keju parut semakin enak. Yummy 😊
- Yg
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Maryam (Roti Canai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!