Resep Roti maryam/konde, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Roti maryam/konde yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Roti maryam/konde, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Roti maryam/konde yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti maryam/konde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti maryam/konde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Roti maryam/konde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Roti maryam/konde yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti maryam/konde adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Roti maryam/konde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti maryam/konde memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Suamiku keturunan Yaman dan lama tinggal di Solo suka banget sama roti maryam ini, kalo di Solo sih disebutnya roti konde.
Tapi kalo beli roti maryam suamiku ini susah banget cocok, karena sukanya yg empuk.
Setelah searching dan nyoba2 resepnya lalu aku modif, akhirnya bisa juga bikin sesuai yg suami mau, rotinya empuk dan renyah luarnya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti maryam/konde:
- Bahan 1:
- 150 g terigu pro tinggi
- 100 g terigu pro sedang
- 2 sdt gula
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan 2:
- 40 ml minyak samin dicairkan
- 2 kuning telur
- 140 ml air hangat
- Untuk olesan:
- 100 g minyak goreng
- 50 g minyak samin dicairkan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Roti maryam/konde
- Aduk rata semua bahan 1, sisihkan
- Kocok lepas semua bahan 2, campurkan dengan bahan 1 aduk rata dan uleni hingga kalis lalu bulatkan adonan
- Potong2 adonan seberat 50 g atau sesuai selera lalu bulatkan adonan yang sudah dipotong2
- Tata diloyang yang sudah diolesi minyak, lalu olesi adonan (minyak goreng + minyak samin)
- Tutup dengan plastik dan lap basah, diamkan minimal 2 jam
- Pipihkan adonan dengan rolling pin hingga tipis, olesi permukaannya dengan minyak (bisa juga diberi keju atau coklat), gulung adonan lalu gulung lagi berlawanan arah seperti bentuk huruf S lalu tumpuk dan dipipihkan lagi.
- Panggang di wajan anti lengket dengan api kecil sambil ditekan2 agar pipih & dibalik sampai matang kedua sisinya. Jika ingin simpan di freezer, dipanggangnya setengah matang saja ya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Roti maryam/konde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!