Bagaimana Menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Tapi masak ini gak pakai garam masala gak masalah, kok 😸. Tambahkan sedikit irisan biji pala dan sebatang kecil kayu manis sudah ok banget.
Hahaha jengkol, my guilty pleasure... Makannya enak, setelah itu kita standby nyikat2 n siram2 kamar mandi supaya gak timbul ekses wangi (baca: bau) yg tidak diinginkan😂😂.
Disemur adalah andalan saya kalo ngolah si zengzeng ini. Perasaan lebih keluar lezatnya gitu. Kali ini gabung sama tahu karena sebenarnya request si kakak bikin semur tahu, tapi si emak yg cari2 kesempatan biar bisa numpang makan enak maka dipakein si kancing Levis xixixi. Oh iya, ngrebus jengkolnya pake bubuk kopi ya, ngikutin cara mertua. Tapi ini cara paling simpel kok. Dan pake cara 5-30-7 diulang sampai 2x. Si jengkol jadi empuk n legit pisan.
Okeh, ini hidangan memang sengaja dibikin pedas supaya lebih hah hoh seru gitu pas makan nya. Kalo gak doyan pedas di skip atau kurangi saja cabe nya. Siapkan gembok magic com ya....
Selamat makaaan.....😁😁😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
- 500 gram jengkol
- 10 buah tahu coklat
- 1 sdm garam masala (opsional)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 1 liter air
- 5 sdm kecap
- 1 sdt gulmer
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt Saori saus tiram
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/4 sdt lada (opsional)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
- Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
- Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
- Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
- Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
- Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!