Cara Gampang Membuat Roti Naan Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Roti Naan, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Roti Naan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Naan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Naan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Naan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Roti Naan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Roti Naan yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Naan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Naan diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Roti Naan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Naan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini masih lanjutan step-by-step untuk Recook Chicken Shawarma dari Mbak Adelia Izza. Recook ini dilakukan setelah Acara Live Cooking #PejuangGoldenApron3 yang lulus di minggu 15. Resep berikutnya adalah Naan Bread atau Roti Naan. Resep roti ini buatku adalah melanjutkan belajar baking bersama Mbak Juni.. Prinsip-prinsipnya memakai apa yang diajarkan oleh Mbak Juni dengan tetap memperhatikan resep dari Mbak Adel. makin komplit lah... Yuuk biar cepet sampai ke resep Chicken Shawarma-nya, kita mulai saja...
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Naan:
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdtgula
- 2 1/4 sdt ragi instant
- 100 ml air hangat (resep aslinya 120 ml)
- 2 1/4 sdt garam
- 1 sdm olive oil
- 100 gram plain yoghurt
- 2 sdm mentega untuk olesan
- 1 siung bawang putih (optional) untuk olesan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Roti Naan
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan
- Campurkan ragi instan, gula dan air hangat. Aduk sampai rata dan diamkan sebentar sampai muncul buih-buih. Jika buih tidak muncul sebaiknya ganti ragi instan karena kualitas raginya sudah jelek.
- Campur tepung dengan garam dan plain yoghurt. Aduk-aduk dulu sampai rata, lalu tambahkan adonan ragi. Uleni adonan sampai tepung bisa diangkat dan tidak ada yang menempel di wadah. Setelah itu tambahkan olive oil, uleni lagi sampai kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali (sekitar 1 jam).
- Setelah adonan mengembang 2 kali, pukul adonan sampai kempes, lalu bagi adonan menjadi 10, lalu bulatkan. Diamkan sampai adonan mengembang lagi.
- Sambil menunggu adonan sedikit mengembang, panaskan mentega dan bawang putih cacah untuk membuat garlic butter sebagai olesan roti. Jika kurang suka garlic, bawang putih bisa di-skip, pakai mentega saja.
- Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak tipis-tipis. Pipihkan 1 bulatan adonan lalu letakkan di atas teflon dengan api sedang. Masak hingga 1 sisi roti kecoklatan, lalu balik hingga kedua sisinya kering dan kecoklatan. Setelah matang olesi kedua sisinya dengan garlic butter. Naan bread/Roti Naan siap digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Naan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!