Resep Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep : Clarissa's Kitchen
Dipenghujung batas akhir pengumpulan tugasnya clover baru bisa nyetor si ayam kriting ini. Sebenarnya ayamnya udah siap, cuman sayanya pas ga fit jadi belum bisa ngedapur (kram tangan kumat habis ngulen roti). Ini percobaan ke 3, setelah yang 2 gagal muncul kritingnya. Di resep asli pakainya bumbu shawarma, berhubung saya lagi males+lupa nayangin resep itu (padahal udah bikin dari kapan minggu), akhirnya saya ganti pake bumbu masala aja 😁
Awalnya sih mau merelakan tugas ini, nah berhubung setengah 11 malem ini saya kelaparan, mau ga mau "terpaksa" ngolah si ayam keriting 😂 Dan alhamdulillah langsung jadi 😄
#Minggu22
#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#cookpadcommunity_surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala:
- 500 gr ayam, potong
- Minyak goreng
- 🍗 Bahan Basah :
- 1 butir telur
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 175 ml air es
- 🍗 Bumbu Marinasi :
- 2 buah jeruk nipis
- 6 siung bawang putih parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm rosemary (saya pakai yg segar)
- 🍗 Bahan Kering :
- 350 gr tepung terigu tinggi
- 10 gr tepung maizena
- 1 sdm kaldu ayam
- 2 sdm garam masala
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala
- Campur semua bumbu marinasi, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan. Aduk rata, kemudian masukkan kulkas semalaman.
- Campur bahan kering/pelapis, aduk rata.
- Campur bahan basah, beri 4 sdm bahan kering. Aduk rata
- Celupkan ayam ke dalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering/pelapis. Ulangi ke bahan basah lalu terakhir ke bahan kering sambil dicubit-cubit daging ayamnya agar terbentuk keriting. Lalu kibaskan.
- Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan (minyak harus banyak), sampai kuning kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Kriting Bumbu Masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!