Resep Capati/Roti India Anti Gagal

Capati/Roti India

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Capati/Roti India yang Enak Banget yang unik?, Resep Capati/Roti India yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Capati/Roti India, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Capati/Roti India yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capati/Roti India, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Capati/Roti India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Capati/Roti India yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capati/Roti India adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Capati/Roti India sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capati/Roti India menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kamis "Manis", 2.09.2020
Assalamualaikum...

Hiks hiks...😢😞 Community Class Indian Food akhirnya selesai juga....So Sad, walau begitu semoga selepas ini silahturahim tetap terjaga.

Thank you so much cikgu teh Tania Helena,atas ilmu dan pencerahannya tentang beberapa masakan khas india yg telah diajarkan, InshaAllah bermanfaat dan semoga berkah menjadi amal baik untuk teteh aamiin. Terimakasih juga untuk Bu Hes Hidayat yg selalu mengingatkan dan memandu acara online class sehingga semuanya bisa berjalan dengan baik. Begitupun dengan semua teman-teman Community Class, terimakasih sudah sama-sama meramaikan kelas,kalian Seru-seru,asyik dan lucu.👏💗

CAPATI. Ini adalah bonus ilmu dari Community class kemarin, tak wajib direcook hanya saja saya tetap penasaran ingin bikin juga.
Capati atau bisa disebut roti India, Roti ini simple bgt,Karna biasanya dibuat untuk makan dengan beberapa masakan khas India,salah satunya vegetable curry. Maka dari itu rasa dari Capati ini mirip tortila tapi lebih ke Plain.

Capati aslinya dibuat menggunakan tepung gandum,tapi bisa juga menggunakan tepung terigu. Perbedaan ada pada tekstur, kalau pakai tepung gandum dia lebih lembab,empuk,dan smooth. Tapi kalau pakai tepung terigu tekstur lebih mirip ke pastry. But gk ada masalah sama-sama bagus.

Ok cUzzz langsung aja Yukk bikin 🙌
#CookpadIndonesia
#IndianFoodTania
#CommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
(MINGGU 49)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capati/Roti India:

100 gr Tepung Terigu
1/4 sdt (1 gr) Garam
2 Sdm Minyak Goreng
Secukupnya Air (50-100ml Air)

Cara membuat Capati/Roti India

Siapkan semua bahan-bahannya.
Campurkan tepung terigu dengan garam dan minyak goreng, aduk rata sampai minyak tercampur menyatu dengan terigu. (Aduk menggunakan tangan,pastikan tangan sudah bersih atau bisa pakai sarung tangan plastik). Lalu tuang air sedikit-sedikit dan uleni sampai Kalis. (Jangan langsung menuang air ya,Karna kita tidak tau tingkat kelembaban tepung terigu)
Setelah Kalis (tidak lengket ditangan) bentuk bulatan dan tutup dengan plastik wrap/plastik biasa, diamkan minimal 15 menit. Setelah didiamkan adonan akan sgt elastis ya, lalu bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil kurleb sebesar 30-40gr (saya jadi 8) Dan Gilas tiap bulatan kecilnya menggunakan rolling pin,dengan ketebalan kira-kira 2cm. Jika dirasa lengket,bisa tambahkan dengan menaburi tepung terigu.
Panaskan teflon terlebih dahulu, panggang adonan capati yg telah digilas tadi dengan api kecil sampai mengeluarkan gelembung-gelembung angin,lalu balik. Panggang kedua sisinya sampai ada warna titik-titik kecoklatan,tanda sudah matang.
Capati atau Roti India Siap dinikmati👍😋 Sajikan dengan vegetable curry atau sesuai selera, misal selai coklat,keju,semacam isian kebab dll. Dan agar si Capati ini bisa tetap lembab, gk gampang kering/keras simpanlah diwadah tertutup (kedap udara).