Resep Garam Masala (Homemade) yang Enak

Garam Masala (Homemade)

Anda sedang mencari inspirasi Resep Garam Masala (Homemade) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Garam Masala (Homemade) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Garam Masala (Homemade) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garam Masala (Homemade) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garam Masala (Homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Garam Masala (Homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Garam Masala (Homemade) yang dapat kalian jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garam Masala (Homemade) diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Garam Masala (Homemade) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garam Masala (Homemade) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...

Assalamualaikum... Kalau di Cina punya Ngohiong, India punya Garam Masala, Lalu indonesia punya apa? Punya segalanya dong 😊 Karna semua rempah2 yang di gunakan untuk membuat garam masala ini rempah2 dari indonesia. Masya Allah lantas nikmat tuhan mana lagi yang harus di dustakan. Bicara soal garam masala. Saya dulu mikirnya, garam biasa yg dipakai emak2 di dapur kayak garam yodium gtu. Gak taunya komposisinya dari aneka rempah dan memang di tambah garam krosok atau kristal. Tapi artinya bukan begitu, kalau dalam bahasa hindi sendiri Garam artinya panas dan Masala artinya rempah2 yang di racik. Dan memang betul apa yg disampaikan teh tania, bahwa garam masala ini karakternya hangat dan pedas. Saya langsung jatuh cinta dengan aromanya. Dari resepnya teh tania yang di CP dan dikelas online, bahan2 nya ada beberapa yg saya modif. Kalau resep aslinya nggak ada kayu manis, pala, daun kari dan kemiri. Namun di OCC, teh tania ada nambahin bahan2 tersebut. Terimakasih banyak teh ilmunya 🙏

Source = teh Tania Helena

#IndianFoodTania
#CommunityClass
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
#GaramMasala
#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garam Masala (Homemade):

Bahan yang di sangrai
50 gr Cabe merah/rawit kering
25 gr Paprika bubuk (skip)
1 sdt Ketumbar
1 sdt Wijen
1 Biji pala
1/2 sdt Jinten hitam
1 sdm Jinten putih
2 lembar tej patta (indian Bay leaves = skip)
4 lembar Daun kari
5 butir Kemiri
1 sdt garam krosok/garam kristal
Bahan Yang di Goreng
35 gr kelapa parut (skip)
3 butir Pekak/bunga lawang
5 butir Kapulaga putih
5 butir Black Cardamon (kapulaga india = skip)
1/2 sdm Cengkeh
3 batang Kayu manis
2 ruas Jahe
1/2 sdm lada hitam
125 gr bawang merah, rajang kasar
20 gr bawang putih, rajang kasar

Cara membuat Garam Masala (Homemade)

Siapkan bahan2nya
Sangrai masing² bahan, tempatkan dalam wadah dan biarkan dingin.
Goreng masing² bahan tempatkan dalam wadah dan biarkan dingin
Haluskan bahan yang disangrai / bahan kering dengan blender atau ditumbuk manual. Tempatkan dalam wadah kemudian sisihkan. Begitu pula dengan bahan yang di goreng, haluskan semua.Dalam wadah bersih, campur semua bahan yang sudah dihaluskan, aduk rata. Jika ingin menggunakan tangan jangan lupa memakai sarung tangan, karena bumbunya panas di tangan.
Simpan bumbu kedalam botol/jar bersih dan kering. Garam masala homemade siap di gunakan untuk bahan masakan.