Resep Garam Masala yang Lezat

Garam Masala

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Garam Masala, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Garam Masala, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Garam Masala Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garam Masala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garam Masala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Garam Masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Garam Masala yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Garam Masala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garam Masala menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Setor tugas 1 🤗
Dapat hadiah online class 'Indian Food with Tania Helena' huaa senengnya 😊😘 Trima kasih sebelumnya, ngiranya masak masakan India tuh rada gimana gtu..eeh ternyata cuma beda di bahan2nya, karna gag pernah beli bumbu2 india gtu. Eiits..ini gag harus dari bahan India jg kok, Meski seadanya bumbu dapur di rumah ini asli enak. Klo awal sih namanya kan garam ya..perkiraan sih asin gtu..eeh gag taunya berbagai rasa nyatu disini, pedasnya nampol. Mau dibuat tambahan masakan lain loh nikmat jg. Yakin gag percaya kan..coba deh buat..
Suamik sampe tanya, ini bau apa ya..kok harum? Bau bumbu loh... serumah wangi..
Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas, dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini bisa ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma.
Garam masala ini bisa untuk tambahan bumbu saat masak ayam, ikan, sayur, mie, atau lainnya.
Cita rasanya pun khas banget, gurih dan pedas gtu. Yuk kepoin..

Recook @TaniaHelena

#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#IndianFoodTania
#IndianFoodTaniaHelena
#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garam Masala:

Bahan Sangrai
50 gr Cabai Rawit / Cabai Merah Keriting Bubuk
25 gr Paprika Bubuk
2 lembar Tej Patta (Indian Bay Leaves)
1 sdm Jintan
1 sdt Wijen Putih
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt Jintan Hitam (me skip)
3 butir Kemiri
5 cm Kayu Manis
1 sdt Garam Krosok / Garam Kristal
Bahan Goreng
35 gr Kelapa Parut
1/2 sdm Lada Hitam Butir
5 buah Black Cardamon
1/2 sdm Cengkeh
3 buah Pekak / Bunga Lawang
125 gr Bawang Merah (iris tipis)
20 gr Bawang Putih (iris tipis)
1/2 sdm Jahe Parut
150 ml Minyak Goreng

Cara untuk membuat Garam Masala

Sangrai masing-masing bahan sangrai. Tempatkan dalam wadah, biarkan dingin.
Goreng masing-masing bahan goreng. Tempatkan dalam wadah, biarkan dingin.
Haluskan bahan sangrai lalu masukkan ke wadah (diblender atau jika ditumbuk manual usahakan disaring lalu ditumbuk lagi yg bagian kasarnya begitu seterusnya hingga benar-benar halus)
Haluskan juga bahan yang sudah digoreng. Lalu campur dengan bahan sangrai hingga rata (gunakan sarung tangan plastik untuk mencampurnya karena bahan ini panas ditangan)
Bisa disimpan diwadah tertutup rapat. Selamat Menikmati