Resep Bancakan ala India 🇮🇳 Anti Gagal

Bancakan ala India 🇮🇳

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bancakan ala India 🇮🇳, Lezat yang unik?, Resep Bancakan ala India 🇮🇳 Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Bancakan ala India 🇮🇳 yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bancakan ala India 🇮🇳 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bancakan ala India 🇮🇳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bancakan ala India 🇮🇳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Bancakan ala India 🇮🇳 yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bancakan ala India 🇮🇳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bancakan ala India 🇮🇳 memakai 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ied tahun ini udah beda keluarga jadi yaa harus menyesuaikan. Set menunya ada :
1. Chapati : sejenis paratha atau roti canai atau roti maryam
2. Ayam Masala
3. Dal : kacang-kacangan kering yg diolah tanpa pra-perendaman oleh air dibuat menjadi sejenis sup

#PejuangGoldenApron
#BancakanOnlineBarengCookpad
Semoga bisa dapat #eBook
#InternasionalFood
#IndianFood

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bancakan ala India 🇮🇳:

Chapati :
250 gr tepung gandum
70-100 ml air
Sejumput garam
50 ml minyak (untuk perendaman adonan saat diistirahatkan)
Ayam masala :
2 buah dada ayam fillet tanpa kulit
1 sdm ginger garlic paste
1/2 buah bawang bombay
1 buah tomat
2 sdm daun ketumbar/ coriander cincang
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm cabe bubuk
1 sdt garam masala
Sejumput jinten bubuk
Dal
100 gr mong dal (bisa diganti dengan kacang hijau kupas)
1 buah bawang bombay (cincang)
2 buah cabai hijau keriting (potong jadi 3 bagian)
1 buah tomat (cincang)
1/2 sdm kunyit bubuk
2 sdm mustard seed (optional)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam masala
2 sdm daun ketumbar/coriander cincang
1 sdm ginger garlic paste

Langkah-langkah membuat Bancakan ala India 🇮🇳

Chapati : aduk rata tepung dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air dan uleni hingga tidak ada lagi tepung yg menempel. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Lalu lumuri dengan minyak, tutup dan istirahatkan adonan selama 1-2 jam. Pipihkan lalu panggang di teflon
Ayam masala : potong kecil2 ayam, marinate dengan bubuk kunyit dan garam danumis bawang bombay hingga kecoklatan, tambahkan ginger garlic paste masak hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga kecoklatan, tambahkan tomat, masak hingga tomat hancur. Tambahkan cabai bubuk dan garam masala, aduk rata beri sedikit air. Masak hingga air menyusut dan cek rasa.
Dal : cuci bersih dal dan rebus selama 5 menit. Tumis bawang bombay hingga kecoklatan, masukkan ginger garlic paste dan cabai masak hingga harus. Masukkan mustard seed masak sekitar 2 menit tambahkan tomat, masak hingga tomat layu. Tambahkan kunyit bubuk. Masukkan dal yg sudah direbus tadi, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan garam masala. Cek rasa, masak hingga mendidih matikan kompor lalu taburi dengan daun ketumbar