Cara Gampang Menyiapkan Beef Kofta Kebabs yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Beef Kofta Kebabs, Lezat Sekali yang unik?, Resep Beef Kofta Kebabs, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Beef Kofta Kebabs, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Kofta Kebabs yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Kofta Kebabs, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Beef Kofta Kebabs enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Beef Kofta Kebabs yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Kofta Kebabs adalah 8-9 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Beef Kofta Kebabs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Kofta Kebabs memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Semalam nonton America Master Chef di TV, temanya masakan ala Timur Tengah yg dibikin platter gitu. Isi platternya macam2, ada pita chips dgn saus hummus, ada chicken kebab, ada lamb kofta kebab dll. Jadi kepikiran setor resep lagi untuk #FestivalResepAsia #TimurTengah. Pengen bikin Kofta Kebab tapi pakai #DagingSapi. Resepnya hasil dari mengira-ngira dgn bahan2 yg disebutin peserta Master Chef. Rasanya sih sdh lumayan mirip lah dgn yg pernah saya makan di Lebanese Restaurant.
Bikinnya gampang kok, sekalian jg bikin nasi ala2 Timur Tengah buat teman makan si Kofta ini (resep nasi ala Timur Tengah ➡https://cookpad.com/id/resep/5643910-nasi-ala-timur-tengah-versi-rice-cooker?via=sidebar-recipes)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Kofta Kebabs:
- 500 gr daging sapi cincang
- 1/2 bawang bombay ukuran besar, diparut atau dicincang halus dgn food processor
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya merica hitam bubuk
- secukupnya Daun bawang, diiris halus
- Bahan Saus Tzatziki :
- 1 cup yogurt tawar
- 1 ketimun ukuran sedang, diparut kemudian diperas
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sdt air jeruk lemon
- sesuai selera Garam
Langkah-langkah untuk membuat Beef Kofta Kebabs
- Masukkan daging sapi, bawang bombay, bawang putih, ketumbar, jinten, garam, merica dan daun bawang ke dalam wadah.
- Aduk dgn tangan hingga tercampur rata. Koreksi rasa, dgn cara memanaskan pan (gak usah pake minyak), kemudian masukkan 1 sendok makan daging. Masak hingga matang kemudian cicipi.
- Siapkan tusuk sate kemudian lilitkan daging ke tusuk sate.
- Bakar kofta kebab hingga matang. Sajikan dgn saus Tzatziki.
- Cara membuat Saus Tzatziki : aduk rata semua bahan saus. Jangan lupa tes rasa ya.
- Beef Kofta Kebabs bisa dihidangkan dgn flatbread #pib_rotiindia (https://cookpad.com/id/resep/5626289-flatbreadroti-naanroti-india?via=sidebar-recipes) atau dgn nasi ala Timur Tengah (https://cookpad.com/id/resep/5643910-nasi-ala-timur-tengah-versi-rice-cooker?via=sidebar-recipes)
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Kofta Kebabs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!