Resep Capati - Flat Bread ala India yang Lezat Sekali

Capati - Flat Bread ala India

Sedang mencari ide Resep Capati - Flat Bread ala India yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Capati - Flat Bread ala India yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Capati - Flat Bread ala India, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Capati - Flat Bread ala India yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capati - Flat Bread ala India, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capati - Flat Bread ala India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Capati - Flat Bread ala India yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capati - Flat Bread ala India adalah 3 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capati - Flat Bread ala India diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Capati - Flat Bread ala India yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capati - Flat Bread ala India menggunakan 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Resep kedua yg sempat dieksekusi dari #BelajarBarengCookpad di online class #IndianFood bareng mbak #TaniaHelena adalah Roti india #Capati
Kirain bakalan susah bikinnya, ternyata super duper gampiiilll.. 😁👌🏼
Kayanya besok2 gak perlu beli2 lagi, udah bisa kok bikin sendiri.. heehehe...
Yg bagusnya sih pakai tepung gandum sebagai bahan dasar adonan. Tapi berhubung barubpertama nyobain, saya pakai tepung protein tinggi aja, ngikutin stock yg ada didapur.
Hasilnya nggak mengecewakan kok.
Asalkan mengikuti langkah2 yang sudah ada, pasti jadinya oke. 😘👍🏻

*Anak saya yg bontot ternyata doyan banget sama Capati, bolak balik kedapur minta diambilin & beneran habis ludes dimakan sendirian.

#Capati #FlatBread
#DingditsKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capati - Flat Bread ala India:

100 gr tepung protein tinggi (lebih oke lagi kalau pakai tepung gandum)
1-2 sdm VCO (kalau tepung gandum nggak perlu pakai minyak)
1/4 sdt garam
secukupnya Air

Cara untuk menyiapkan Capati - Flat Bread ala India

Campur tepung, garam dan VCO remas2 & campur sampai rata.
Tandanya tepung & minyak sudah tercampur rata, tepung akan menggumpal jika dikepal.
Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis tidak lagi menempel ditangan. Air jangan sampai kebanyakan, karena nanti adonan jadi terlalu basah.
Bungkus dengan plastic wrap, diamkan minimal 10 menit dalam suhu ruang. Saya sih tadi sempat ditinggal sekitar 1 setengah jam 😅
Bagi adonan jadi 3 bagian. Pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Jangan lupa selalu ditaburi tepung di permukaan adonan supaya tidak nempel-nepel. Giling sampai tipis sekitar 2mm.
Panggang diatas crepe pan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Tunggu satu sisi sampai menggelembung, lalu balik sampai kedua sisi roti ada bercak ripis kecoklatan.
Angkat dan simpan dalam wadah yg tertutup rapat/kedap supaya tetap terjaga kelembaban roti.
Ulangi langkah2nya kembali untuk sisa adonan lainnya.
Tips : saya sempat coba panggang capati menggunakan api kompor langsung, tapi nggak berhasil. Rotinya malah gosong. Jadi, saya lebih prefer menggunakan crepe pan yg panasnya lebih merata.
Kalau mau bikin jumlah banyak, resepnya tinggal dibikin beberapa kali lipat aja.