Langkah Mudah untuk Membuat Prawn Masala, Lezat
Lagi mencari ide Resep Prawn Masala, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Prawn Masala Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Prawn Masala yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Prawn Masala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Prawn Masala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Prawn Masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Prawn Masala yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Prawn Masala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prawn Masala memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#5resepterbaruku
Prawn masala enak dimakan dengan nasi. Bisa juga dijadikan lauk pendamping untuk chapati, roti prata (maryam/cane) atau pun roti naan.
Resep ini, juga bisa digunakan untuk ayam, daging sapi, daging kambing dan ikan. Sesuai selera ya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Prawn Masala:
- 300 gram udang kupas ukuran sedang
- Bahan Dasar :
- 2 buah bawang ungu besar (bawang bombay)
- 2 buah tomat (potong kecil)
- 2 buah biji kapulaga
- 1 batang kecil kayu manis
- Irisan cabe merah dan cabe hijau secukupnya
- 150 ml air
- 3 sdm minyak sayur
- Garam (sesuai selera)
- Bahan Rempah :
- 2 sdt bumbu kari ikan (khusus seafood)
- 3 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk (4 siung yang dihaluskan)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Prawn Masala
- Saya gunakan bawang merah india. Berwarna ungu dan besar, seukuran dengan bawang bombay. Jika sulit ditemukan, bisa diganti dengan bawang bombay atau pun bawang merah biasa.
- Siapkan bahan, aduk rata dan cuci udang.
- Satukan bahan rempah dalam satu mangkuk. Aduk rata dan bagi dua. Sisihkan sebagian untuk masak dan sebagian untuk bahan marinasi.
- Marinasi udang dengan sebagian rempah. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak dan goreng udang sampai berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan. Usahakan udang masih agak basah, tidak kering
- Gunakan kembali minyak sisa menggoreng udang. Masukkan kayu manis dan kapulaga. Diamkan sejenak sekitar 1 menit.
- Masukkan bawang dan irisan cabe, tumis sampai bawang berubah warna. Lalu masukkan irisan tomat, sebagian sisa rempah dan air. Biarkan sebentar hingga tomat hancur dan air menyusut
- Masukkan udang yang telah digoreng, aduk rata dan tes rasa. Biarkan sejenak dalam wajan, agar rempah meresap ke dalam udang (sekitar 5 menit).
- Prawn masala siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Prawn Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!