Resep Kari Ubi Garam Masala Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Kari Ubi Garam Masala Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kari Ubi Garam Masala yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Kari Ubi Garam Masala yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ubi Garam Masala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kari Ubi Garam Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kari Ubi Garam Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kari Ubi Garam Masala yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kari Ubi Garam Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Ubi Garam Masala menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Gegara kemarin sekeluarga bilang enak sama Perkedel Ubi Ayam Garam Masala, saya langsung semangat bikin karya baru dari si ubi ini. Apalagi masih ada stok garam masala hasil online class kemarin.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad memang bikin kepala saya memutar cari ide baru apa yang harus dimasak sebagai menu hari ini. Teringat kelas India Food kemarin akhirnya saya mau bikin Kari Ubi..... yeaayyy...... Jadilah ide kali ini bahan yang saya belanjakan dari Pasar Cookpad adalah garam masala, bunga lawang, ubi dan roti capati.
Saya modif vegetable curry resep hasil online class dengan Mb Tania Helena hanya dengan menggunakan ubi. MasyaAllah, rasa kari ubinya endeuss banget, alhamdulillah enaknya menu hari ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ubi Garam Masala:
- 1 kg ubi jalar, kupas dan potong dadu
- --------------------
- 🌻 Bumbu infus:
- 1 sdt jintan
- 4 butir kapulaga hijau/kapool India
- 2 buah tej patta (daun kari/salam India)
- --------------------
- 🌻Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- --------------------
- 🌻 Bumbu lainnya:
- 1 siung bawang bombay, cincang halus
- 2 buah tomat merah, cincang halus
- 2 butir bunga lawang/pekak
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm garam masala
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa jamur
- 250 ml susu cair plain atau air biasa
- 2 sdm ghee/butter/ margarine
- -------------------
- 🌻 Bahan Pelengkap:
- Roti capati/chapati
Langkah-langkah untuk membuat Kari Ubi Garam Masala
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan ghee/butter/margarine lalu tumis semua bumbu infus sekitar 15 detik. Masukkan bumbu halus dan bawang bombay. Masak sampai bawang harum dan layu.
- Tambahkan bumbu lainnya seperti garam masala, pekak/bunga lawang/ dan kunyit. Aduk rata. Tambahkan cincangan tomat. Tambah sedikit air sekitar 50 ml. Aduk rata kembali
- Tambahkan potongan ubi dan susu cair. Masak sampai kuah mengental. Beri garam, gula dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat dan biarkan dingin.
- Sajikan kari ubi dengan roti capati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ubi Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!